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月香苹果—早熟苹果的再次超前,纯甜全红,高着色粗管理


月香苹果是近年源自日本的一款特早熟纯甜苹果品种,国外也称之为恋空苹果。首次登陆我国于2016年中日友好果树交流会,经不断适种观察,发现月香苹果较于国内其它类早熟苹果品种,主要体现有三大优势即比之成熟更早(如比藤牧一号早15天左右)、比之着色更好(如比嘎啦苹果上色更全)、比之口感更甜(如比鲁丽苹果甜味更足)。月香苹果的引入一改了往日早熟苹果酸涩口感,同时也再次超前了其成熟期,刷新了人们对早熟苹果的认知。




月香苹果成熟于仲夏,鲁南地区阳历的6月下旬成熟,果实外观圆锥形,果皮基本全红,果重4—6两,属于早熟苹果中的大个果,含糖量15%左右,纯甜无酸具果香,硬度适中,自然存放一个月。成熟的月香苹果颜色深艳,着色度百分之八十以上,着色力强,即使在低海拔地区也可轻松上色。






月香苹果属于短枝型苹果品种,树势开张,成花能力强,坐果率高,无需套袋,高抗病寒。兴华果树苗木合作社于2021年在胶东地区引入该品种,并育有成品月香苹果树苗,分为乔化月香苹果苗和矮化月香苹果苗两种,栽植后第二年即可挂果,管理简单粗放,早期投产丰产性强。



在这个苹果市场富士仍然当家的时代,早熟苹果并非种植主流,夏天应季苹果更是种类稀少,并且大多都存在着色困难、口感酸涩、货架期短等问题,因此兼备色泽与口感的特早熟月香苹果的出现,恰好迎合了这一市场需求,经济效力可观,是一个种植前景不错的早熟苹果品种。

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